29/02/2012- 1.Gün:The Shawshank Redemption – Esaretin Bedeli – Umut Herşeydir

Çok sevdiğim bir filmdir. Onunla başlamak istedim. Andy'nin Red'e söylediği bir sözdü. Umut her şeydir. Bloğa isim seçerken farkında değildim. Umut dolu bir şey olsun istedim çünkü UMUT varsa her şey olabilir. En umulmaz olan gerçekleşebilir. Kendi hayatımdan biliyorum.
Bir de Cem Karaca şarkısı olunca tam oldu.
Tabi sağlıklı beslenmeyi öğrenme bloğu olsun derken gene yemekten,ekmekten bahsetmişim, ironik olmuş:)
Çarşamba gecesinden beri KuzuBey'i uyutmaya çalışırken ben de uyuyakaldığımdan yazamadım.

29 Şubat sabahı:) -zira yatağa yatığımda saat 03:24 ü gösteriyordu- ilk yazıyı yazarken iş yerine götüreceklerimin de resmini çektim.

Tavuk haşlanırken salatalarımı bir güzel yıkayıp, salata kurutucuda kuruttum. Koca bir kase yeşillik ve domatesin üzerine 1 yemek kaşığı zeytin yağı, bolca limon ekledim.Kahvaltıda yiyeceğim peynir, zeytin ve iki dilim çavdar ekmeğini ara öğünlerde yiyeceğim yoğurt ve elmayı hazırladım.Topluca bakınca çok az göründüler gözüme ben de 4 adet salatalığı yıkadım böldüm yanıma aldım. İş yerinde daraldıkça atıştırma ihtiyacı duyuyorum. Çok kötü olursam bunları yerim dedim.

Izgara biftek şeklinde 3 adet tavuk göğsü almıştım. Onlardan birini içine taze biberiye koyarak haşlayıp karabiber ve az tuz ekledim.

İlk gün çok zordu öğle yemeğini yiyene kadar sürekli açlık ve yoksunluk duygusu çektim. İş yerinde Kahvem kalmadığı için 3ü bir arada kahve içtim ama kalorisi 75 yazıyordu umarım ciddi bir kaçak değildir.Isıtma imkanım olmadığı için evden çorba götüremiyorum ama yemekhanede her gün çorba çıkıyor. Kalorileri de menüde yazıyor.Bugün yediğim 80 kaloriymiş. Öğle yemeğinde çorba içmeyi seviyorum. Çok kalorili olmazsa çorba + yemek+ salata şeklinde devam etmek istiyorum.
İşten dönerken ligth peynir , ligth süt ve tuzsuz badem aldım. Akşam eve dönüp KuzuBey'i annemden aldığımda çok huysuzdu, yemek hazırlamak için bayağı uğraştım. Onunla oynamamı istediğinden hiç rahat vermedi.Bayılmadan yemek hazırlayıp Oğlumu oylayabilmek için de epeyce badem yedim:(

Akşam yemeği için dünden kalan tavukları ,havuç, kabak patlıcan, patates ve soğanlarla beraber kuşbaşı doğrayıp zeytinyağı ve baharat ekleyip fırın torbasında pişirdim. Havuç ve patatesleri ben yemedim:)

Bütün gün yediklerimin listesi:
-8:30: 2 Dilim Çavdar ekmeği + Beyaz Peynir+ 5 Zeytin
-11:00: 1 Elma
-12:30: Sebze çorbası + yeşillik + (çorba terbiyeliydi muhtemelen) + haşlanmış tavuk
-3 adet salatalık atıştırmalık
-13:00: Nescafe 3 ü bir arada (kaçamak)
-16:15: Yoğurt
-Evde :10 adet badem(yine kaçamak)
-20:30 gibi yedim 1 kase yayla çorbası+ 1 tabak sebzeli fırında tavuk kuşbaşı+1 dilim çavdar ekmeği bu ekmek gerçekten misminikdi:)
-9 bardak  su içtim

Ümit Gönlümün Ekmeği:)

Kayda geçsin efendim:)
Tarih 29 Şubat 2012 saat: 02:07 ne zamandır artık zayıflamam gerektiğini düşündüğüm ama bir türlü hiçbir şey yapmadan beklediğim bir dönemdeyim ama artık başlıyorum. Defalarca Mehtap'ın sayfasını inceledim.
http://mevsimlerdenroma.blogspot.com/
Kendime bir program çıkarmak istedim ama vakit bulamadım.
2 yaşına iki hafta kalan oğlum yeni uyudu. Uyanıkken de sürekli yanımda olmak istediğinden evde hiçbir şey yapamaz haldeyim. Hatta sadece ikimiz evdeysek yemek bile yiyemiyorum küçük bey izin vermeden.
Az önce de kalkıp çamaşır astım. O kadar vakitsizim...
Herneyse sabah tartılacağım. Yatak odasındaki aynamın üstüne post-it yazıp yapıştırdım Yoksa onu bile unutum mazallah:)
Market alışverişi yaptım iş dönüşü. Roka, kıvırcık,dereotu, salatalık , çeri domates, Tavuk göğsü, çavdar ekmeği aldım.
Şu saat itibariyle tavuk göğsü haşlıyorum. Onu didikleyeceğim.İş yerinde yarın brokoli çorbası çıkıyor. Sadece onu yerim. Kahvaltılık +Salata ve tavuk göğsünü + ara öğün yiyeceğim meyve ve yoğurdu da yanımda götüreceğim mecburen. Şmdi onları hazırlayacağım.
Mehtap'ın listesiden kendime uygun bir program belirledim.Bugün çarçabuk bunları yapabileceğim için.
- Sabah: 2 dilim çavdaar ekmeği + 1 ince dilim az yagli beyaz peynir ve 5 zeytin + 2 salatalık 2 çeri domates roka ve kıvırcık
- Ara öğün : Elma
- Öğle: Brokoli çorbası +Haşlama tavuk+ Salata
- Ara Öğün: Yoğurt
- Akşam : Eve gelince hangi yemeği yetiştirebilirsem:) Muhtemelen kalan tavuk göğsünü ızgara yaparım.

Şimidi kalkıp bütün bunları hazılayıp paket yapmam gerekiyor.
Daha sabah 06:00'da kalkıp duş alacağım (kuzum uyanmazsa tabi)
İş yoğun , yeni proje başlıyor...Bol mesaili günler geliyor başaracağım inş. hadi bakalım:)
Neden yazım kayda geçsin işte ne yaptığımı bileyim. Belki iyi birşeyler yaparsam başkasının da işine yarar. Bloglardan , bloggerlardan çok şey öğrendim ben vefa borcumu ödeyeyim dedim.
Başlıyorum.